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生芋蒟蒻～～手練り～～
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「蒜山の恵みをぎゅっと詰め込んだ、生芋蒟蒻」
生芋蒟蒻は、蒜山産の新鮮な蒟蒻芋を100％使用し、芋と苛性ソーダ、そして蒜山の天然水だけで作られています。丁寧に手練りしたこの蒟蒻は、まろやかな味わいと滑らかな食感が広がります。
一つ一つ手作業で楕円形に形成されており、職人の技が光る仕上がりとなっています。こだわり抜いた製法で、健康に良く、どなたでも楽しめる極上の生芋蒟蒻に仕上げました。ぜひ、この特別な生芋蒟蒻をお試しください！
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